Đang tải...

Mã QR

Labeo rohita (Canning of Rohu) in North Indian Style Curry Medium Using polyester-coated Tin Free Steel Cans

Freshwater fish, rohu (Labeo rohita) curry was prepared in a north Indian style, packed in polyestercoated tin free steel (TFS) cans in a 60:40 ratio (fish:curry) and thermal processed in a retort. Physical tests of the can such as double seam efficiency, lacquer integrity, sulphur resistance and fo...

Mô tả đầy đủ

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	A. K. Mallick, T. K. Srinivasa Gopal, C. N. Ravishankar and P. K. Vijayan
Định dạng:	Printed Book
Được phát hành:	Food Science and Technology International 2006; 12; 539 2006
Truy cập trực tuyến:	http://10.26.1.76/ks/00877.pdf

Những quyển sách tương tự

Canning of Fresh Water Fish Rohu in Instant Curry Medium in Tin Free Steel Cans and Standardization of Thermal Process Labeo Rohita
Bằng: Bibin K.
Được phát hành: (2012)

Studies on the Canning Fresh Water Fish Rohu in Tin Free Steel Cans in Oil Medium and Standardization of Thermal Process Labeo Rohita
Bằng: Naseef P.N
Được phát hành: (2012)

Suitability of Leather Jacket for Canning in Curry Medium in TFS Cans
Bằng: Preeja Narayanan
Được phát hành: (2010)

Biofloc technology: water quality dynamics and growth performance of Rohu (Labeo Rohita)
Bằng: Remya, G R
Được phát hành: (2018)

Individual and combined lethal toxicity of pesticide combination on the juveniles of Rohu Labeo Rohita (HAM)
Bằng: Vinita P Nair
Được phát hành: (2003)

Individual and Combined Lethal Toxicity of Pesticide Combinations on the Juveniles of Rohu Labeo Rohita (HAM.)
Bằng: Vinita P Nair
Được phát hành: (2003)

The Immunomodulatory Effect Of Bacopa Monnieri (Brahmi)In Enhancing Stress Tolerance In Labeo Rohita(Rohu)
Bằng: Ansar,C P
Được phát hành: (2012)

Influence of organophosphorous pesticide-methylparathion on protein, lipid metabolism and detoxifying enzymes in rohu(Labeo rohita)
Bằng: Sivaperumal, P
Được phát hành: (2008)

The influence of organophosphorus pesticide-methylparathion on protein, lipid metabolism and detoxifying enzymes in rohu (Labeo rohita)
Bằng: P.Sivaperumal
Được phát hành: (2008)

Studies on the Canning of Shrimp in Curry and Masala
Bằng: Jovin Jose
Được phát hành: (2006)

Lethal and sublethal toxicity of monocrotophos an organophosphate on the juveniles of rohu labeo rohita (ham.) under tropical conditions
Bằng: Ramani M B
Được phát hành: (2000)

Lethal and Sublethal Toxicity of Monocrotophos an Organophosphate on the Juveniles of Rohu-Labeo Rohita(Ham.) under Tropical Conditions
Bằng: Ramani,M B
Được phát hành: (2000)

Studies on the Effect of Different Packaging on the Quality and Storage Stability of Ready-To-Eat Fried Wafer Prepared from Rohu(Labeo Rohita) Filleting Waste Labeo Rohita
Bằng: Marsheena T.K
Được phát hành: (2009)

Polyesters /
Bằng: Goodman, Isaac, Ph.d
Được phát hành: (1965)

Polyesters.
Được phát hành: (1965)

Curry
Bằng: Luzzie

High Density Rearing of Labeo Rohita(Hamilton) Spown Indoors Using Different Feeds
Bằng: Dinesh K
Được phát hành: (1998)

High Density Rearing of Labeo Rohita(Hamilton) Spawn Indoors Using Different Feeds
Bằng: Dinesh,K
Được phát hành: (1998)

Effect of carbon dioxide anaesthesia on labeo rohita (hamilton) fry during transportation
Bằng: Leesha O S
Được phát hành: (2000)

Growth response of labeo rohita (hamilton) fry to soyabean meal based diets
Bằng: Varsha R Bhatkar
Được phát hành: (2001)

Growth Responce Of Labeo Rohita (Hamilton)Fry To Soyabean Meal Based Diets
Bằng: Varsha R,Bhatkar
Được phát hành: (2001)

Effects Of Carbon Dioxide Anaesthesia On Labeo Rohita(Hamilton)Fry During Transportation
Bằng: Leesha,O S
Được phát hành: (2000)

Canning and preserving
Bằng: Mitra, S K
Được phát hành: (1926)

Curry coast
Bằng: John Binoo K

Polyester resins
Bằng: Lawrence, John. R.
Được phát hành: (1960)

Suitability of indigenous aluminium cans as an alternative tin cans for fish canning and process time evaluation
Bằng: Ansar Ali, A.
Được phát hành: (2004)

Effects of Natural Gums on the Functional Properties of Surimi Prepared from Rohu Labeo Rohita
Bằng: Anju N. Mathew
Được phát hành: (2012)

Indian standard specification for tinned mild steel milk cans
Bằng: ISI
Được phát hành: (1977)

Indian standard specification for tinned mild steel milk cans
Bằng: ISI
Được phát hành: (1967)

Utilisation of cocoa pod husk as a feed ingredient for labeo rohita (hamilton) fingerlings
Bằng: Navya R
Được phát hành: (2007)

Utilisation of Cocoa Pod Husk as a Feed Ingredient for Labeo Rohita (Hamilton)Fingerlings
Bằng: Navya R
Được phát hành: (2007)

Modern Polyesters : chemistry and technology of Polyesters and Copolymers
Bằng: Scheirs, John
Được phát hành: (2004)

Standardization of process parameters for ready to eat fish products in indigenous polymer coated tin free steel cans
Bằng: Sreenath, P.G

Standardization of process parameters for ready to eat fish products in indigenous polymer coated tin free steel cans
Bằng: Sreenath, P. G.
Được phát hành: (2009)

Isolation and identification of protease producing bacteria from the gastrointestinal gut of labeo rohita and estimation of their enzyme activity
Bằng: Sneha, K. R.
Được phát hành: (2016)

Curry: a global history,
Bằng: Colleen Taylor Sen
Được phát hành: (2017)

Curry and rice /
Bằng: Atkinson, Geo F.
Được phát hành: (1930)

660 curries /
Bằng: Fink, Ben
Được phát hành: (2008)

Marry Currie
Bằng: Muhamed Gada
Được phát hành: (2006)

George Canning /
Bằng: Rolo, P. J. V.