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Milk-protein lysates on fermentation
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Formato: | Ph.D Thesis |
| Publicado em: |
Kottayam, Mahatma Gandhi University
2001
|
| Edição: | Ph.D |
| Assuntos: |
MG University
| Área/Cota: |
664.024 P1 |
|---|---|
| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |