تحميل...

Milk-protein lysates on fermentation

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون:	Haridas, M; Guide, Jinsu Varghese; Researcher
التنسيق:	Ph.D Thesis
منشور في:	Kottayam, Mahatma Gandhi University 2001
الطبعة:	Ph.D
الموضوعات:	Dissertations, Academic (Ph.D) Fermentation Fermented foods Food microbiology Thesis (Ph.D)-Biophysics

تفاصيل المقتنيات من MG University
رقم الطلب:	664.024 P1
النسخة	الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة