טוען...

Transforming food waste into a resource/

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Segre, Andrea
מחברים אחרים: Gaiani, Silvia
פורמט: Printed Book
יצא לאור: Cambridge: RSC Publishing, 2012.
נושאים:
גישה מקוונת:http://www.academia.edu/3250994/Transforming_food_waste_into_a_resource
תיאור
תיאור פיזי:xxi, 279p.
ביבליוגרפיה:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781849732536