Loading...

Transforming food waste into a resource/

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Segre, Andrea
Andre forfattere: Gaiani, Silvia
Format: Printed Book
Udgivet: Cambridge: RSC Publishing, 2012.
Fag:
Online adgang:http://www.academia.edu/3250994/Transforming_food_waste_into_a_resource
Beskrivelse
Fysisk beskrivelse:xxi, 279p.
Bibliografi:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781849732536