Carregando...

Fermented food biotechnology/

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Modi, H A
Formato: Printed Book
Publicado em: Jaipur: Aavishkar Publishers, Distributors, 2012
Assuntos:
LEADER 005970000a22001690004500
020 |a 9788179103661 
082 |a 664.024  |b Q2 
100 |a Modi, H A  |9 2832 
245 |a Fermented food biotechnology/  |c H A Modi 
260 |a Jaipur:  |b Aavishkar Publishers, Distributors,  |c 2012 
300 |a xix, 375p 
504 |a Includes index 
650 |a Fermented foods  |9 2833 
650 |a Fermented foods-Biotechnology  |9 2834 
942 |c BK 
999 |c 50854  |d 50854 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |5 0  |6 664_024000000000000_Q2  |7 0  |9 51586  |a MGUL  |b MGUL  |d 2013-07-16  |e Rs.2,400.00  |l 8  |m 3  |o 664.024 Q2  |p 48896  |r 2018-01-20  |s 2017-12-05  |w 2013-07-16  |y BK