טוען...

Principles of food, beverage and labour cost controls

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Dittmer, Paul R; Author, Keefe, J Desmond; Author
פורמט:	Printed Book
יצא לאור:	New York, John Wiley & Sons, Inc 2009
מהדורה:	9th ed
נושאים:	Food service-Cost control

פרטי מלאי ספרים מ MG University
סימן המיקום:	647.950 68 P9
עותק	סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים