Cargando...
Principles of food, beverage and labour cost controls
| Autores principales: | , |
|---|---|
| Formato: | Printed Book |
| Publicado: |
New York, John Wiley & Sons, Inc
2009
|
| Edición: | 9th ed |
| Materias: |
MG University
| Número de Clasificación: |
647.950 68 P9 |
|---|---|
| Copia | Estatus de actividad no disponible |