The restaurant: from concept to operation

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Walker, John R; Author
Formaat: Printed Book
Gepubliceerd in: New York, John Wiley & Sons, Inc 2011
Editie:6th ed
Onderwerpen:
Restaurant management

MG University

Exemplaargegevens van MG University
Plaatsingsnummer: 647.950 68 Q1
Kopie Status is onbeschikbaar

Gelijkaardige items