The restaurant: from concept to operation

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Walker, John R; Author
Médium: Printed Book
Vydáno: New York, John Wiley & Sons, Inc 2011
Vydání:6th ed
Témata:
Restaurant management

MG University

Informace o exemplářích z: MG University
Signatura: 647.950 68 Q1
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky