טוען...

Design and equipment for restaurants and food service: a management view

מידע ביבליוגרפי
Main Authors:	Katsigris, Costas; Author, Thomas, Chris; Author
פורמט:	Printed Book
יצא לאור:	New York, John Wiley & Sons, Inc 2009
מהדורה:	3rd ed
נושאים:	Food service management Food service-Equipment and supplies Restaurants-Design and construction

פרטי מלאי ספרים מ MG University
סימן המיקום:	647 950 68 P9
עותק	סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים