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Design and equipment for restaurants and food service: a management view
Hauptverfasser: | , |
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Format: | Printed Book |
Veröffentlicht: |
New York, John Wiley & Sons, Inc
2009
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Ausgabe: | 3rd ed |
Schlagworte: |
MG University
Signatur: |
647 950 68 P9 |
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Exemplar | Live-Status nicht verfügbar |