How to open and run a successful restaurant

Opis bibliograficzny
1. autor: Egerton-Thomas, Christopher; Author
Format: Printed Book
Wydane: New York, John Wiley & Sons, Inc 2006
Wydanie:3rd ed
Hasła przedmiotowe:
Restaurant management
Opis
Deskrypcja:Christopher Egerton-Thomas
Includes glossary and index
ISBN:978-0-471-6984-6

Podobne zapisy