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Catering management
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Catering management
Détails bibliographiques
Auteur principal:
Scanlon, Nancy Loman; Author
Format:
Printed Book
Publié:
New York, John Wiley & Sons, Inc
2007
Édition:
3rd ed
Sujets:
Caterers and catering-Management
Exemplaires
Description
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Affichage MARC
MG University
Informations d'exemplaires de MG University
Cote:
642.4 P7
Exemplaire
Statut en temps réel indisponible
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