Yüklüyor......

Enzymes in food processing: fundamentals and potential applications

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Harish K Chopra; Editor, Parmjit S Panesar; Editor, Satwinder S Marwaha; Editor
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: New Delhi, IK International Publishing House Pvt Ltd 2010
Konular:

MG University

Detaylı Erişim Bilgileri MG University
Yer Numarası: 664.06 Q01
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.