Загрузка...
Enzymes in food processing: fundamentals and potential applications
Главные авторы: | , , |
---|---|
Формат: | Printed Book |
Опубликовано: |
New Delhi, IK International Publishing House Pvt Ltd
2010
|
Предметы: |
MG University
Шифр: |
664.06 Q01 |
---|---|
Копировать | Недоступно состояние Live" What does mean the status Live (working) |