Ładuje się......
Enzymes in food processing: fundamentals and potential applications
| Główni autorzy: | , , |
|---|---|
| Format: | Printed Book |
| Wydane: |
New Delhi, IK International Publishing House Pvt Ltd
2010
|
| Hasła przedmiotowe: |
MG University
| Sygnatura: |
664.06 Q01 |
|---|---|
| Egzemplarz | Możliwość dostępu nieznana |