Načítá se...
Enzymes in food processing: fundamentals and potential applications
| Hlavní autoři: | , , |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Vydáno: |
New Delhi, IK International Publishing House Pvt Ltd
2010
|
| Témata: |
MG University
| Signatura: |
664.06 Q01 |
|---|---|
| Jednotka | Neznámá aktuální dostupnost |