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Vitamins in foods: analysis, bioavailability and stability

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Ball, George F M; Author
Natura: Printed Book
Pubblicazione: London, Taylor and Francis 2006
Serie:Food science and technology
Soggetti:

MG University

Dettagli sul posseduto da MG University
Collocazione: 613.286 P6
Copia Status in tempo reale non disponibile