Vitamins in foods: analysis, bioavailability and stability

Lignende værker

• Vitamins
  af: Poonam,Johri
  Udgivet: (2004)
• Vitamin E: food chemistry, composition and analysis
  af: Eitenmiller, Ronald
  Udgivet: (2004)
• Bioavailability Analysis of Vitamins in Foods
  af: G F M Ball
  Udgivet: (1998)
• Vitamin analysis for the health and food sciences
  af: Eitenmiller, Ronald R; Author, et al.
  Udgivet: (2008)
• Vitamins and coenzymes
  af: Wagner, Arthur F
  Udgivet: (1964)