Biotechnology in functional foods and nutraceuticals

Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bagchi, Debasis; Editor, Dilip K Ghosh; Editor, Lau, Francis C; Editor
Formato: Printed Book
Publicado: London, CRC Press 2010
Materias:
Dietary suppliment
Food-Biotechnology
Functional foods

MG University

Detalle de Existencias desde MG University
Número de Clasificación: 664 Q01
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