Biotechnology in functional foods and nutraceuticals

Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Bagchi, Debasis; Editor, Dilip K Ghosh; Editor, Lau, Francis C; Editor
Format: Printed Book
Veröffentlicht: London, CRC Press 2010
Schlagworte:
Dietary suppliment
Food-Biotechnology
Functional foods

MG University

Bestandesangaben von MG University
Signatur: 664 Q01
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