Polysaccharides: structural diversity and functional versatility

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Dumitriu, Severian; Author
Médium: Printed Book
Vydáno: New York, Marcel Dekker, Inc 2005
Vydání:2nd ed
Témata:
Microbial polysaccharides
Polysaccharides-Biotechnology
Polysaccharides-Structure
Popis
Popis jednotky:Includes bibliographical references and index
Severian Dumitriu
ISBN:978-0-8247-5480-8

Podobné jednotky