Advances in food biochemistry

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Yildiz, Fatih; Editor
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: London, CRC Press 2010
Những chủ đề:
Food-Biochemistry
Food-Composition

MG University

Chi tiết quỹ từ MG University
Số hiệu: 664 Q0
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự