Advances in food biochemistry

Opis bibliograficzny
1. autor: Yildiz, Fatih; Editor
Format: Printed Book
Wydane: London, CRC Press 2010
Hasła przedmiotowe:
Food-Biochemistry
Food-Composition

MG University

Szczegóły zapisu MG University
Sygnatura: 664 Q0
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana

Podobne zapisy