Strategic questions in food and beverage management

Opis bibliograficzny
1. autor: Wood, Roy C; Editor
Format: Printed Book
Wydane: Oxford, Butterworth-Heinemann 2001
Hasła przedmiotowe:
Food service management-Great Britain
Food service-Social aspects-Great Britain

MG University

Szczegóły zapisu MG University
Sygnatura: 647.954 1 P0
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana

Podobne zapisy