Strategic questions in food and beverage management

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Wood, Roy C; Editor
Médium: Printed Book
Vydáno: Oxford, Butterworth-Heinemann 2001
Témata:
Food service management-Great Britain
Food service-Social aspects-Great Britain

MG University

Informace o exemplářích z: MG University
Signatura: 647.954 1 P0
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky