Hotel management theory

other_versions_link
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Chakravarti, B K; Author
Aineistotyyppi: Printed Book
Julkaistu: New Delhi, A P H publishing corporation 1999
Sarja:1
2
Aiheet:
Beverages-management
Cookery
Food industry and trade
Food service
Hotel management
Hotels-automation
Hotels-maintenance and repair
Hotels-nutrition
Kuvaus
Huomautukset:B K Chakravarti
ISBN:81-7024-947-3

Samankaltaisia teoksia