Hotel management theory

other_versions_link
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Chakravarti, B K; Author
Format: Printed Book
Publicat: New Delhi, A P H publishing corporation 1999
Col·lecció:1
2
Matèries:
Beverages-management
Cookery
Food industry and trade
Food service
Hotel management
Hotels-automation
Hotels-maintenance and repair
Hotels-nutrition
Descripció
Descripció de l’ítem:B K Chakravarti
ISBN:81-7024-947-3

Ítems similars