Goldberg, I. E., & Williams, R. E. (1991). Biotechnology and food ingredients.
Styl cytowania ChicagoGoldberg, Israel; Ed, i Richard; Ed Williams. Biotechnology and Food Ingredients. NY, Van Nostrand Reinhold, 1991.
Styl cytowania MLAGoldberg, Israel; Ed, i Richard; Ed Williams. Biotechnology and Food Ingredients. 1991.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..