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The science of food
| Autor principal: | |
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| Outros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Publicado em: |
Boston, Mass :
Butterworth-Heinemann,
1996.
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| Edição: | 4th ed. |
| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | http://www.loc.gov/catdir/description/els041/96005933.html http://www.loc.gov/catdir/toc/els032/96005933.html |
Internet
http://www.loc.gov/catdir/description/els041/96005933.htmlhttp://www.loc.gov/catdir/toc/els032/96005933.html
MG University
| Área/Cota: |
641.1 GAM/S |
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| Cód. Barras: | Informação em tempo real indisponível |