Carregant...
The science of food
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Printed Book |
| Publicat: |
Boston, Mass :
Butterworth-Heinemann,
1996.
|
| Edició: | 4th ed. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | http://www.loc.gov/catdir/description/els041/96005933.html http://www.loc.gov/catdir/toc/els032/96005933.html |
Internet
http://www.loc.gov/catdir/description/els041/96005933.htmlhttp://www.loc.gov/catdir/toc/els032/96005933.html
MG University
| Signatura: |
641.1 GAM/S |
|---|---|
| Còpia | Comprovació en temps real no disponible |