The science of food

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gaman, P. M.
Otros Autores: Sherrington, K. B.
Formato: Printed Book
Publicado: Boston, Mass : Butterworth-Heinemann, 1996.
Edición:4th ed.
Materias:
Food
Nutrition.
Acceso en línea:http://www.loc.gov/catdir/description/els041/96005933.html
http://www.loc.gov/catdir/toc/els032/96005933.html

Ejemplares similares

Ejemplares similares