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Heritage cuisines : Traditions, identities and tourism
| Otros Autores: | |
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| Formato: | Printed Book |
| Publicado: |
New York
Routledge
2016
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| Colección: | Routledge studies of gastronomy, food and drink
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| Materias: |
MG University
| Número de Clasificación: |
641.592 HER |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |