Heritage cuisines : Traditions, identities and tourism

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Timothy, Dallen J.
Format: Printed Book
Veröffentlicht: New York Routledge 2016
Schriftenreihe:Routledge studies of gastronomy, food and drink
Schlagworte:
Heritage tourism.
Food tourism.
Food
Food habits

MG University

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Signatur: 641.592 HER
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