Llwytho...

Côd QR

Professional Catering : the modern caterer's complete guide to success

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Shiring, Stephen B
Fformat:	Printed Book
Cyhoeddwyd:	New Delhi Cengage learning India Pvt Ltd 2014
Pynciau:	Catering Technology

Eitemau Tebyg

Catering Management : An Integrated Approach
gan: Mohini Sethi Surjeet melhan
Cyhoeddwyd: (1987)

The professional caterer's handbook : How to open and operate a financially sucessful catering business
gan: Arduser, Lora
Cyhoeddwyd: (2014)

Introduction to catering: ingredients for success
gan: Shiring, Stephen B.
Cyhoeddwyd: (2001)

Successful catering
gan: Splaver, Bernard R
Cyhoeddwyd: (1985)

Catering science and food safety : a text book for hospitality students
gan: Asmita, Thaokar
Cyhoeddwyd: (2011)

Catering technology /
gan: Parminder K.Bhandari
Cyhoeddwyd: (2009)

Catering technology /
gan: Bhandari, Parminder K.
Cyhoeddwyd: (2009)

Catering management
gan: Scanlon, Nancy Loman; Author
Cyhoeddwyd: (2007)

Catering management
gan: Scanlon, Nancy Loman
Cyhoeddwyd: (2000)

Mastering catering science
gan: Dudley, S R
Cyhoeddwyd: (1988)

Catering for functions
gan: Mchima, Mica
Cyhoeddwyd: (1976)

Complete catering science
gan: Kilgour, O F G
Cyhoeddwyd: (1986)

Basics of catering management
gan: Narayan, Umesh
Cyhoeddwyd: (2008)

Office and works catering
gan: New, James G.
Cyhoeddwyd: (1957)

Catering management: Outdoor and on premise
gan: Mohit Aggarwal, Ed
Cyhoeddwyd: (2006)

Catering management /
Cyhoeddwyd: (2020)

Foodservice and catering management /
gan: Arora, R. K.
Cyhoeddwyd: (2007)

Fundementals of catering, hospitality and tourism
gan: Vikas, Choudhary
Cyhoeddwyd: (2014)

Handbook of catering, hospitality and tourism
gan: Ajay, Chauhan
Cyhoeddwyd: (2014)

Economics for the hotel and catering industry
gan: Rogers,H Anthea
Cyhoeddwyd: (1977)

Catering management: An integrated approach
gan: Sethi, Mohini; Malhan, Surjeet
Cyhoeddwyd: (1993)

Fundementals of hotel, tourism and catering management
gan: Shikha, Pratap
Cyhoeddwyd: (2014)

Introduction to catering : Ingredients for Success
gan: Shiring,Stephen B | Jardine,William R | Mills, Richard J
Cyhoeddwyd: (2001)

Encyclopedia of hotel, Kitchen, Catering technology, Food Service, and hospitality management
gan: Czetyrbok, Cas (ed.)
Cyhoeddwyd: (2015)

Theory of catering /
gan: Kinton, Ronald
Cyhoeddwyd: (1994)

Flight catering
gan: Jones Peter (ed.)
Cyhoeddwyd: (2004)

Carrion caters /
gan: Ballinger, Wa
Cyhoeddwyd: (1971)

Theory of catering /
gan: Kinton, Ronald
Cyhoeddwyd: (1996)

Catering management/
gan: Sethi , Mohini
Cyhoeddwyd: (1987)

The theory of catering /
gan: Ronald Kinton
Cyhoeddwyd: (1995)

Catering management
gan: Jitendra,M D
Cyhoeddwyd: (1999)

Catering management
gan: Mohini Sethi
Cyhoeddwyd: (1993)

Control in catering
gan: Steel, J
Cyhoeddwyd: (1977)

Dictionary of hotels, tourism and catering management/
gan: Collin P H
Cyhoeddwyd: (1998)

Key success factors in catering enterprise
gan: Jeng-hwan Wang

Hotel-keeping and catering /
gan: Douglas, Hugh
Cyhoeddwyd: (1967)

Banqueting and Catering Management
gan: Nagrath, Kushagra
Cyhoeddwyd: (2010)

Banqueting and Catering Management
gan: Arora,RK
Cyhoeddwyd: (2011)

Industrial catering management /
gan: Coates, Dennis S.
Cyhoeddwyd: (1971)

Principles of catering design/
gan: Lawson, Fred
Cyhoeddwyd: (1973)