Practical cookery : For level 2 NVQ and apprenticeships

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Campbell, John
Weitere Verfasser: Foskett, David, Rippington, Neil, Paskins, Patricia
Format: Printed Book
Veröffentlicht: London Hodder Education 2012
Ausgabe:12th ed. /
Schlagworte:
Cooking.
Beschreibung
Beschreibung:Previous edition by Victor Ceserani.
Includes index.
Beschreibung:xiv, 674 pages : illustrations ;
ISBN:9781444176827

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