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Catering science and food safety : a text book for hospitality students
| Auteur principal: | |
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| Autres auteurs: | |
| Format: | Printed Book |
| Publié: |
Nagpur
Vrushali Offset Works Pvt Ltd
2011
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| Sujets: |
MG University
| Cote: |
658.3 ASM/C |
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| Exemplaire | Statut en temps réel indisponible |