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Catering science and food safety : a text book for hospitality students
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Printed Book |
| Publicado: |
Nagpur
Vrushali Offset Works Pvt Ltd
2011
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| Materias: |
MG University
| Número de Clasificación: |
658.3 ASM/C |
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| Copia | Estatus de actividad no disponible |