Loading...

Catering science and food safety : a text book for hospitality students

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Asmita, Thaokar
Andre forfattere: Sumitra, Deshmukh
Format: Printed Book
Udgivet: Nagpur Vrushali Offset Works Pvt Ltd 2011
Fag:

MG University

Detaljer om beholdninger fra MG University
Klassifikationsnummer: 658.3 ASM/C
Kopi Live Status Unavailable