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Laboratory Methods in Food Microbiology

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Harrigan, Wilkie F
Formato:	Printed Book
Publicado em:	Amsterdan, Elsevier 2013
Edição:	3
Assuntos:	Microbiological Examination of Foods; Identification of Microorganism

Detalhes do Exemplar MG University
Área/Cota:	576.163 HAR
Cód. Barras:	Informação em tempo real indisponível

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