Carregant...

Food Hygiene and sanitation with case studies

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Roday, Sunetra
Format:	Printed Book
Publicat:	Newyork, McgrawHill 2011
Edició:	2
Matèries:	Food borne diseases Food contamination Food laws and regulations Food microbiology Food preservation Personal hygiene

Detall dels fons de MG University
Signatura:	576.163 ROD
Còpia	Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars