Lanean...

Food The chemistry of its components

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Coultate, Tom
Formatua:	Printed Book
Argitaratua:	U K, RSC ( Royal Society of Chemistry) 2009
Edizioa:	5
Gaiak:	Colours, Foods Flavours, Food Food colours Food Flavours Lipids Minerals, Food Polysaccharides Preservatives Proteins Sugars Vitamins

Aleari buruzko argibideak MG University
Sailkapena:	664 COU
Alea	Egoera zuzenean ez dago erabilgarri

Antzeko izenburuak