Edible films and coatings for food applications

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
Main Authors: Embuscado, Milda E, Huber, Kerry C
פורמט: Printed Book
יצא לאור: Tokyo, Springer 2009
נושאים:
Edible Films coatings
Lipid based edible films

MG University

פרטי מלאי ספרים מ MG University
סימן המיקום: 664 EMB
עותק סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים