Food Microbiology

other_versions_link
Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar: Frazier, William C, Westhoff, Dennis C
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: NewDelhi, Tata Mcgrawhill 2009
Edisyon:4
Konular:
Contamination of foods
Food and diseases
Food born illness
Food contamination
Food microbiology
Food preservation
Food sanitation
Preservation of Foods

MG University

Detaylı Erişim Bilgileri MG University
Yer Numarası: 576.163 FRA
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.

Benzer Materyaller