Food Microbiology

other_versions_link
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Frazier, William C, Westhoff, Dennis C
Μορφή: Printed Book
Έκδοση: NewDelhi, Tata Mcgrawhill 2009
Έκδοση:4
Θέματα:
Contamination of foods
Food and diseases
Food born illness
Food contamination
Food microbiology
Food preservation
Food sanitation
Preservation of Foods

MG University

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από MG University
Ταξιθετικός Αριθμός: 576.163 FRA
Αντίγραφο Η τρέχουσα κατάσταση είναι άγνωστη

Παρόμοια τεκμήρια