Food Microbiology

other_versions_link
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Frazier, William C, Westhoff, Dennis C
Médium: Printed Book
Vydáno: NewDelhi, Tata Mcgrawhill 2009
Vydání:4
Témata:
Contamination of foods
Food and diseases
Food born illness
Food contamination
Food microbiology
Food preservation
Food sanitation
Preservation of Foods

MG University

Informace o exemplářích z: MG University
Signatura: 576.163 FRA
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost

Podobné jednotky