Načítá se...
Food Microbiology
| Hlavní autoři: | Frazier, William C, Westhoff, Dennis C |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Vydáno: |
NewDelhi, Tata Mcgrawhill
2009
|
| Vydání: | 4 |
| Témata: |
Podobné jednotky
-
FOOD MICROBIOLOGY
Autor: FRAZIER WILLIAM C., a další
Vydáno: (1996) -
Food microbiology /
Autor: Frazier, W. C.
Vydáno: (1978) -
Food Microbiology
Autor: Frazier, William Carroll Westhoff, Dennis C.
Vydáno: (1998) -
Food safety : theory and practice /
Autor: Knechtges, Paul L.
Vydáno: (2012) -
Food safety : the science of keeping food safe /
Autor: Shaw, Ian C.
Vydáno: (2018)