Food Microbiology

other_versions_link
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلفون الرئيسيون: Frazier, William C, Westhoff, Dennis C
التنسيق: Printed Book
منشور في: NewDelhi, Tata Mcgrawhill 2009
الطبعة:4
الموضوعات:
Contamination of foods
Food and diseases
Food born illness
Food contamination
Food microbiology
Food preservation
Food sanitation
Preservation of Foods
الوصف
الوصف غير متاح.

مواد مشابهة