Microbiology

other_versions_link
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Prescott, Lansing M, Sherwood, Linda M, Willey, Joanne M, Woolverton, Christopher J
Format: Printed Book
Publicat: Newyork, McgrawHill 2008
Edició:7
Matèries:
Food microbiology
Industrial microbiology
Microbiology
Nutrition, microbial
Descripció
ISBN:978 0 07 110231 5

Ítems similars