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Food plant sanitation

Detalhes bibliográficos
Main Authors:	Bruinsma, Bernard L, Gorham, Richard J, Hui, Y H, Nip, Wai-Kit, Tong, Philip S, Ventresca, Phil
Formato:	Printed Book
Publicado em:	Newyork, Marcel Dekker 2003
Assuntos:	Food contaminants Food plant Food plant cleaning Food processing plant Food safety programmes Food sanitation

Detalhes do Exemplar MG University
Área/Cota:	664 HUI
Cód. Barras:	Informação em tempo real indisponível

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